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第691章:蓝图

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    仅仅两天时间,桂田就拿出了一套方案,摆在余见海的案头。

    “余总,你先看一下,要是没有异议的话,我就着手准备了。”现在桂田对于余见海的称呼也变了,不再是老弟之类的玩笑话,而是和其他人都不太一样的余总。

    现在桂田把自己的定位摆的得很正,他就是个类似于职业经理人一样的打工者。虽然余见海已经说让他放手去做,他还是很自然地把做好的方案先拿过来让余见海做决定。  “桂场长,”余见海看到桂田把自己的角色划得这么正,只好无奈地笑了,“你不要这么一本正经的好不好?像原来那样多好,你叫我小余或者老弟,我叫你老桂,多自然。你这一声余总叫得多生分呀!

    ”  桂田看了看余见海,见他并不是在客套,也咧嘴笑了笑,又恢复了一本正经的样子,语重心长道:“不是我做作,而是你现在摊子大,必须要树立绝对权威。我是经历过数年闯荡的,亲眼见证了无数大小企业的兴衰成败,它们都有一个共同的特点,就是管理上存在重大缺陷。尤其是一些家族企业,熟人之间更容易出现扯皮责任不清的情况,这对于一个企业来说是大忌。所以我想现在就帮你改变这种状

    况。”

    看到桂田说得言真意切,余见海也颇为感动,他过来招呼桂田坐下,亲手给桂田倒了杯水,桂田犹豫了一下还是接了过来:“谢谢!”  “老桂,你的心思我懂。”余见海回到自己座位上,“你说的也很有道理。可是你似乎忘记了一点,我现在摊子铺开了,合作方也特别多,可是我都是掌握着绝对话语权的,因为不管哪个项目,我都掌握

    着核心技术。而且处在我们农村,必要的人情世故是不可少的,至于你说的什么领导权威,只要我能给他们带来实实在在的好处,谁又会不说我的好?”

    “这个……”桂田沉默了一下,心中豁然开朗,有点不好意思道,“是我多虑了。”

    “没事,”余见海微笑道,“咱们所处的环境不同,考虑问题的角度可能也不一样,你的心意我领了,以后等我们发展大了,我会考虑的。”

    “好!”桂田点头,“那你看看我的方案,没问题的话给我签个字。”

    桂田这个新上任的场厂,用极其敏锐的眼光指出,现在兴旺养猪厂存在的一个非常严重的问题,就是出产的生猪到变成猪肉走上餐桌这个流程,其实非常容易出问题。

    猪场现在生猪出栏后,基本上是分为两种情况,一种是直接卖生猪,这种方式最简单便捷,这边过完磅那边付钱。可是随之而来的问题就是,猪出栏后的情况就没法掌控了。

    从运输到宰杀这整个环节,余见海其实是一点都没法控制的,如果其中某个环节出了问题,那对于供货源头的猪场是十分不利的。

    另外一种是自己宰杀,直接提供鲜肉,这在供应给部分餐饮企业客户的时候是采用这种方式。就像云水宾馆,必须得采购鲜肉啊,总不能每天买头毛猪回去自己杀吧。

    这种方式也存在一个明显的问题,就是猪场没有自己的屠宰场所,只能委托给小刀手来做,而这整个过程,其实也是存在监管盲区的。  综上两点,桂田提出,按照现在兴旺养猪场的规模和发展需要,建立自己的屠宰配送体系非常有必要。这样既可以保持对于整个供应链的品控,有利于品牌的做大做强,也可以将屠宰配送的利润收归

    囊中。  就像天润、金汇、双锣这些知名的企业一样,他们做的不仅仅是源头的养殖,与之后续配套的屠宰配送等环节都是掌握在自己手中的,甚至还有利润最高的深加工。兴旺养猪场如果以后想要做到这个

    高度,就必须要按照这个思路走,否则哪怕自己的猪肉品质再好,也只是原材料供应商而已。  但是以兴旺养猪场目前的这点体量,想要做大也不是一天两天的事情,尤其是深加工这一块,恐怕短时间内还不太现实。但是做屠宰和配送,就当前的情况来看还是很现实的,所以桂田就先把这两点

    提了出来。  “这个想法好啊!”余见海合上资料哈哈大笑,“我说老哥,我的桂大场长,你可真是我的贵人啊!其实这个想法我早就有了,只是局限于人手和精力,不得不先放在一边。现在你这刚一上任就提出来了,真的是英雄所见略同啊!”余见海说完就从抽屉里拿出了一份文件,上面正是他有关于兴旺养猪场以后的发展思路,看出来余见海在上面是用了很多心思的,有的地方修改了不止一次,可见他对这个问题

    考虑得不是一天两天了。

    桂田接过来大致看了一下,立刻就震惊了!“这……原来你早就想到了!”  桂田心里翻江倒海一般的激烈,余见海在纸上描绘的有关于兴旺养猪场的蓝图,比他设想的更大气磅礴,更具有远瞻性。如果说桂田现在的设想仅仅是从一个养猪场负责人的角度来思考的,那么余见

    海则是站在更高的角度,他是将整个养猪场以后的发展和自己的整个计划有机结合在了一起,成为不可分割的一部分。  桂田第一样看到这个计划时,甚至觉得余见海有点异想天开。他这么点小小的年纪,居然有这么大的胃口和野心,那和宏伟的计划,让桂田甚至觉得是天方夜谭,那么的遥远和飘渺。不过当桂田思考

    了一下冷静下来之后,除了对余见海的钦佩和仰慕之外,再也没有了其他想法。这一刻桂田才真正觉得,他从天润出来是多么正确的选择。

    余见海让他来管理兴旺养猪场,还给他规划好了一个宏伟的蓝图,能够让他在这个广阔的天地大展身手,绝对比在天润里面得不到重用还受窝囊气强啊!

    只是短暂的兴奋过后,桂田非常严肃地向余见海提出了一个迫在眉睫的问题,资金!  无论是新建自己的屠宰场所还是建立自己的配送队伍,都需要资金。这笔不算小的前期投入,资金缺口怎么填补?

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