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第八十章：酿造酱油
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第八十章：酿造酱油
蓬宝儿收黄豆酿酱油，有多少她收多少。村民犹豫，他们在观望中。在他们观望的时候，蓬宝儿和武侠去了一趟永平镇上买了一驴车的黄豆、面粉、盐回来。不仅如此，她还遣文安去隔壁平东村买黄豆。
看蓬宝儿买了这么多黄豆，村民忍不住过来问，蓬宝儿便不再隐瞒。
村民：“大侠娘子，你要这么多黄豆来干什么呢？”
蓬宝儿：“酿酱油！”
村民：“酿酱油？这是什么东西？”
蓬宝儿：“拿来做菜的东西。”
村民不是很懂，但说到：“大侠娘子懂得还真是多哩。”
蓬宝儿笑笑：“这都是从我爹娘身上学到。”
村民：“那你爹娘一定是有学问的人。”
蓬宝儿笑纳村民的猜测。
蓬宝儿收黄豆很快，武侠给她定好酱缸的时候，回来便垒灶台。除此之外，还让大江他们削木耙，编织竹席子和备好麻布。
经过五天左右的时间，看黄豆收得差不多了，他们开始酿酱油。
蓬宝儿先是把黄豆清洗好，然后放在水中浸泡，这一泡，便是八个小时左右。然后，把泡好的黄豆放在锅上和面粉一起蒸，在蒸够一个时辰之后，他们把黄豆和面粉放到竹席子上拌匀。
搅拌的时候，蓬宝儿因为不放心，生怕大家把黄豆给搅烂了，所以自己亲自来。
慢慢地，慢慢地，她小心翼翼地把黄豆和面粉搅混在一起，直到面粉把颗粒黄豆包裹住，然后开始制曲。
蓬宝儿挺苦恼的，酿酱油最好的季节，其实是在七月左右。但现在已经十月，都快进入十一月了，所以制曲要是失败的话就所有的工序全部白费了。
为了制造温度湿度，蓬宝儿大胆地在室内烧火烧水升温，每一天，她全程盯着，就怕制曲失败。
武侠心疼自家小娘子不眠不休地制造酱油事宜，便全程陪着她一起做。
放在竹席子摊晾制曲的黄豆开始慢慢有变化。
到了第三天，看到黄豆长满黄绿色的菌丝，蓬宝儿总算是松了一口气，这代表制曲完成。把长满菌丝的黄豆放入酱缸里，把一比一的盐水倒入酱缸内，然后密封起来放好在工房里开始发酵。
发酵期间，要经常用木耙搅动，如果有太阳，还得抱出去晒太阳。
这样，等个半年左右，酱油就酿造出来了。
武侠大江他们跟着蓬宝儿第一次酿造了五酱缸的酱油。第一批酱油前期酿造好，蓬宝儿把银子给了大江。
她说道：“大江，你去氏州县收黄豆。收越多越好！”
大江接过银子，他回道：“大嫂放心交给我！”
翌日，他便驾着小毛驴去了一趟氏州县。
两天后，大江带回了满满的一车黄豆。
有了足够的黄豆，把做香皂的事宜交给林寡妇之后，蓬宝儿便带着武侠和大江他们投入酿造酱油的事宜里。
武侠支几人去山上砍柴，剩下的人全部留在工房里酿酱油。
一晃进入十一月。
上旬，蓬宝儿终于把二十多缸酱油全部酿好了。
累了大半个月的时间，在天气彻底冷下来的时候蓬宝儿总算歇下来。可随之而来的是，她彻底病倒了。
在工房里，蓬宝儿晕倒的时候，武侠急急忙忙地抱着她上镇上大夫那里看！
给蓬宝儿把脉的老大夫说道：“你娘子劳累过度再加上风寒。我这里给你开药，你拿回去一天吃两帖。身子骨养好以后，切记不可这么劳累了。”
武侠接过大夫给的药：“谢谢大夫。”
把蓬宝儿裹在厚衣服里，武侠抱起她上驴车回平西村。
坐在驴车上，文安鞭子一抽，驴动了起来。
文安说道：“为了家里，大嫂没有好好休息过一天，真是劳累她了。”
武侠看着抱在怀中的娘子，他娘子因为生病的原因，脸色很差，光是看着她这幅磨样，大侠便心疼不已。他说道：“是我疏忽了，以后再也不让她这么操劳了。”
文安：“以后有什么事，让我和大江他们来做吧。”
武侠：“好。”
自从宝儿来到自己身边后，便一直为家中的事情操劳。都怪自己，要不是自己疏忽大意，她也不会病倒。
驴车进入平西村，知道蓬宝儿病倒的村民看到他们回来，便纷纷问起蓬宝儿的身体如何。
“大侠，你娘子没事吧？”
“大侠娘子和大侠他娘一样，肯定是大户人家的小姐。以前都是没有下过地的，她能留在大侠身边，大侠可要把人照顾好啊。”
“是啊，这人病如山倒。现在天气冷了，更要注意了。”
对于村民的好意，大侠回道：“谢谢诸位的关心，我一定会把娘子照顾好的。”
村民对蓬宝儿和武侠的态度渐渐改变。大家都知道大侠娘子不仅能赚钱，就是农活也能弄出不少花样来。
就说说那个红薯吧，以前谁能想到截梗来种呢？
还有，大侠娘子把南瓜的种子发给了村民。这样，到明年，就算是交了税粮，到了冬天储存南瓜过冬的人家也不会挨饿。
大侠娘子是个善人啊！
一路回去，除了避开他们的武氏族人，其他村民对武侠表露出了善意。
这种改变，就是武侠也没有想到的。
抱着蓬宝儿回烧了炕的暖房里。让乐和芝兰两兄妹陪在昏睡的蓬宝儿之后，武侠便拿着药去灶房煎。
芝兰坐在床上看着沉睡的蓬宝儿，她轻声叫道：“娘~”
乐和说道：“宝姨生病了，芝兰不要吵到宝姨。”
芝兰点点头，然后小声嘀咕：“娘快点好起来~”
乐和看蓬宝儿，他心道：要不是宝姨和大侠叔，这个冬天他和芝兰恐怕没饿死也冻死在外面了。
宝姨，你快点好起来。
兄妹两留在房中一整天，晚上，武侠对乐和说：“乐和，你带芝兰回自己房睡。”
乐和点点头：“嗯，我能照顾好芝兰。”
武侠摸了摸他的脑袋：“乐和好样的。”
乐和抱起芝兰，武侠道：“去吧。”
在兄妹两离开之后，武侠上床陪着蓬宝儿。
在自家小娘子耳边，大侠说道：“宝儿若是快点好起来。”
然后，他握住蓬宝儿的手：“让你受累了。”
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第八十章：酿造酱油
蓬宝儿收黄豆酿酱油，有多少她收多少。村民犹豫，他们在观望中。在他们观望的时候，蓬宝儿和武侠去了一趟永平镇上买了一驴车的黄豆、面粉、盐回来。不仅如此，她还遣文安去隔壁平东村买黄豆。
看蓬宝儿买了这么多黄豆，村民忍不住过来问，蓬宝儿便不再隐瞒。
村民：“大侠娘子，你要这么多黄豆来干什么呢？”
蓬宝儿：“酿酱油！”
村民：“酿酱油？这是什么东西？”
蓬宝儿：“拿来做菜的东西。”
村民不是很懂，但说到：“大侠娘子懂得还真是多哩。”
蓬宝儿笑笑：“这都是从我爹娘身上学到。”
村民：“那你爹娘一定是有学问的人。”
蓬宝儿笑纳村民的猜测。
蓬宝儿收黄豆很快，武侠给她定好酱缸的时候，回来便垒灶台。除此之外，还让大江他们削木耙，编织竹席子和备好麻布。
经过五天左右的时间，看黄豆收得差不多了，他们开始酿酱油。
蓬宝儿先是把黄豆清洗好，然后放在水中浸泡，这一泡，便是八个小时左右。然后，把泡好的黄豆放在锅上和面粉一起蒸，在蒸够一个时辰之后，他们把黄豆和面粉放到竹席子上拌匀。
搅拌的时候，蓬宝儿因为不放心，生怕大家把黄豆给搅烂了，所以自己亲自来。
慢慢地，慢慢地，她小心翼翼地把黄豆和面粉搅混在一起，直到面粉把颗粒黄豆包裹住，然后开始制曲。
蓬宝儿挺苦恼的，酿酱油最好的季节，其实是在七月左右。但现在已经十月，都快进入十一月了，所以制曲要是失败的话就所有的工序全部白费了。
为了制造温度湿度，蓬宝儿大胆地在室内烧火烧水升温，每一天，她全程盯着，就怕制曲失败。
武侠心疼自家小娘子不眠不休地制造酱油事宜，便全程陪着她一起做。
放在竹席子摊晾制曲的黄豆开始慢慢有变化。
到了第三天，看到黄豆长满黄绿色的菌丝，蓬宝儿总算是松了一口气，这代表制曲完成。把长满菌丝的黄豆放入酱缸里，把一比一的盐水倒入酱缸内，然后密封起来放好在工房里开始发酵。
发酵期间，要经常用木耙搅动，如果有太阳，还得抱出去晒太阳。
这样，等个半年左右，酱油就酿造出来了。
武侠大江他们跟着蓬宝儿第一次酿造了五酱缸的酱油。第一批酱油前期酿造好，蓬宝儿把银子给了大江。
她说道：“大江，你去氏州县收黄豆。收越多越好！”
大江接过银子，他回道：“大嫂放心交给我！”
翌日，他便驾着小毛驴去了一趟氏州县。
两天后，大江带回了满满的一车黄豆。
有了足够的黄豆，把做香皂的事宜交给林寡妇之后，蓬宝儿便带着武侠和大江他们投入酿造酱油的事宜里。
武侠支几人去山上砍柴，剩下的人全部留在工房里酿酱油。
一晃进入十一月。
上旬，蓬宝儿终于把二十多缸酱油全部酿好了。
累了大半个月的时间，在天气彻底冷下来的时候蓬宝儿总算歇下来。可随之而来的是，她彻底病倒了。
在工房里，蓬宝儿晕倒的时候，武侠急急忙忙地抱着她上镇上大夫那里看！
给蓬宝儿把脉的老大夫说道：“你娘子劳累过度再加上风寒。我这里给你开药，你拿回去一天吃两帖。身子骨养好以后，切记不可这么劳累了。”
武侠接过大夫给的药：“谢谢大夫。”
把蓬宝儿裹在厚衣服里，武侠抱起她上驴车回平西村。
坐在驴车上，文安鞭子一抽，驴动了起来。
文安说道：“为了家里，大嫂没有好好休息过一天，真是劳累她了。”
武侠看着抱在怀中的娘子，他娘子因为生病的原因，脸色很差，光是看着她这幅磨样，大侠便心疼不已。他说道：“是我疏忽了，以后再也不让她这么操劳了。”
文安：“以后有什么事，让我和大江他们来做吧。”
武侠：“好。”
自从宝儿来到自己身边后，便一直为家中的事情操劳。都怪自己，要不是自己疏忽大意，她也不会病倒。
驴车进入平西村，知道蓬宝儿病倒的村民看到他们回来，便纷纷问起蓬宝儿的身体如何。
“大侠，你娘子没事吧？”
“大侠娘子和大侠他娘一样，肯定是大户人家的小姐。以前都是没有下过地的，她能留在大侠身边，大侠可要把人照顾好啊。”
“是啊，这人病如山倒。现在天气冷了，更要注意了。”
对于村民的好意，大侠回道：“谢谢诸位的关心，我一定会把娘子照顾好的。”
村民对蓬宝儿和武侠的态度渐渐改变。大家都知道大侠娘子不仅能赚钱，就是农活也能弄出不少花样来。
就说说那个红薯吧，以前谁能想到截梗来种呢？
还有，大侠娘子把南瓜的种子发给了村民。这样，到明年，就算是交了税粮，到了冬天储存南瓜过冬的人家也不会挨饿。
大侠娘子是个善人啊！
一路回去，除了避开他们的武氏族人，其他村民对武侠表露出了善意。
这种改变，就是武侠也没有想到的。
抱着蓬宝儿回烧了炕的暖房里。让乐和芝兰两兄妹陪在昏睡的蓬宝儿之后，武侠便拿着药去灶房煎。
芝兰坐在床上看着沉睡的蓬宝儿，她轻声叫道：“娘~”
乐和说道：“宝姨生病了，芝兰不要吵到宝姨。”
芝兰点点头，然后小声嘀咕：“娘快点好起来~”
乐和看蓬宝儿，他心道：要不是宝姨和大侠叔，这个冬天他和芝兰恐怕没饿死也冻死在外面了。
宝姨，你快点好起来。
兄妹两留在房中一整天，晚上，武侠对乐和说：“乐和，你带芝兰回自己房睡。”
乐和点点头：“嗯，我能照顾好芝兰。”
武侠摸了摸他的脑袋：“乐和好样的。”
乐和抱起芝兰，武侠道：“去吧。”
在兄妹两离开之后，武侠上床陪着蓬宝儿。
在自家小娘子耳边，大侠说道：“宝儿若是快点好起来。”
然后，他握住蓬宝儿的手：“让你受累了。”