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第九百四十八章 特色早餐---面窝

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    叶飞真的是气坏了,你说说系统这货现在怎么回事?是不是跟着自己慢慢的反射弧也变长了?奖励这么大的事情这丫竟然能给忘掉。

    最后还是在自己的追问之下才将奖励发下来,如果自己不说的话,估计这一次的奖励又凉凉了。

    不过不管怎么说,现在奖励下来了就是好事,赶忙让系统打开辅助技能包。

    “叮咚,辅助技能大礼包打开。”

    叶飞激动的不行,一个大礼包的出现,也就是意味着自己又多了一项技能,赶忙去看这个辅助技能大礼包的内容。

    结果等到他看清了这个礼包的内容之后,叶飞差一点从床上一头栽下来。

    “卧槽,你确定你没有发错技能包吗?”叶飞抓狂的问道。

    叶飞也发现了,每一次明知道大礼包很厉害,但是看到内容之后还是对自己的内心一次全新的考验。

    “没有。”系统不冷不热的声音传来。

    “可是这......这特么的物种训练师是什么鬼?”

    “自己看。”

    “.........”

    系统直接潜水了,叶飞无语的瞪着技能包的内容看了半天,越看越是咧嘴,他现在才明白,这个什么鬼的物种训练师看着内容虽然不错,可是给自己真心没什么卵用啊。

    所谓的物种训练师,说白了就是动物训练师,训动物呢,自己训谁去?

    自己这里除了沙皮狗和金毛犬一家,剩下的就是山上的那些系统食材了,那怎么训?尤其是那些食材,自己都是放养的好不好,随他们自生自灭的,训不训有什么关系呢?

    再说了,这辅助技能包的内容写的可是明明白白的,要想训练动物,首先要和动物培养感情,你说说自己是个厨师,那是动刀杀它们的,要是这培养出感情,以后还怎么动刀?没法动刀还怎么做美食?这二者是矛盾的啊。

    所以他是真心的感到郁闷了,要知道是这个辅助技能,自己压根就不应该要,简直是个鸡肋好不好,最起码对于自己来说是个鸡肋。

    “系统,这技能包能换一个吗?”叶飞在心里弱弱的问道。

    系统:“........”

    “辅助技能包为随机抽取,不可更换,说过很多次了。”

    “哎~~既然不能换,你还是收回去吧,我要了压根就没用啊。”

    “辅助技能包奖励出去没有收回的道理。”

    “.........”

    “我靠,你这是逼着我跟动物打交道啊。”

    最后叶飞实在郁闷了,又看了一遍技能包的内容,直接蒙头大睡,大爷的,再不睡自己就爆炸了,这什么鬼的动物训练师技能包太糟心了。

    第二天早上,叶飞早早的就爬起来了,平常的时候他一个人是没事,想睡到什么时候就睡到什么时候,今天不行,今天家里有几个客人呢,还都是女性,你说说你要是再偷懒那也不好意思啊。

    叶飞以为他起得早,可是等他起来之后才发现他还是最晚的,人家几个全都早起来了。

    这也和叶飞这里的居住环境有关,毕竟环境太优雅了,这样环境中的早晨绝对是最清爽舒坦的,面对郁郁葱葱的山川和碧绿的水塘,此时不做有氧呼吸简直就是暴殄天物啊,所以几个人早就洗漱好出去运动去了。

    只是她们发现叶飞也起来了之后,就全都回来了,知道叶飞肯定要做早餐,全都好奇要做什么早餐。

    尤其是孙媳妇,回来之后先把小本子拿了出来,就等着一会儿记录呢。

    “你们起的太早了。”叶飞笑道。

    九十五岁青松道:“人上了年纪,睡眠的时间也没那么长,再说你这里确实空气非常清新,出来呼吸一下新鲜空气也好。”

    雯雯也笑道:“在京都很少有这么好的晨练环境呢,刚才在外面做了一套操,感觉浑身舒坦。”

    孙媳妇的所有心思都在早餐上呢,见叶飞往操作台走,就赶忙跟上去问道:“叶神,早餐我们吃什么?”

    还没等叶飞回答,老太太不愿意了,在后面训斥道:“小梅,客人就要懂客人的规矩,叶神做什么我们就吃什么,你哪来的那么多嘴?再说了,不管叶神做什么,难道你以为还没你做的好吃吗?”

    孙媳妇小梅嘻嘻笑道:“奶奶,我这不是想和叶神多学点好东西,回头给你做的吗?”

    老太太无奈的笑道:“你丫,就你的嘴甜。”

    说着,她和雯雯也来到了操作台旁边,说实话,他们两个也都很好奇。

    他们都知道叶飞做菜是一绝,早餐会做什么呢?应该不会做菜吧?

    叶飞做好准备之后,从储物格里面先拿出来了一份洁白的大米,然后又拿出来了一份大豆,紧接着精盐,食用油,小葱,生姜等全都拿了出来。

    看到叶飞拿出来的这些东西,孙媳妇恍然大悟道:“叶神,大米粥和豆浆吗?”

    老太太又怼了过去:“不知道就不要乱说,你吃大米粥喝豆浆还要用盐和生姜这些东西啊?”

    孙媳妇看了看台子上的食材,道:“不是做米粥和豆浆,这大米和大豆是做什么用的?”

    “叶神做出来就知道,我说你别离那么近行不行?一会儿妨碍叶神做饭,回来。”

    孙媳妇没有回去,只是稍微离开了叶飞一点儿,不碍事就行了。

    叶飞这时才说道:“本来我每天早上就是包子油条和豆浆,有的时候做点大米粥,小米粥之类的,但是今天咱们换个吃法,做点特色小吃。”

    “做什么?”孙媳妇和雯雯几乎是同时问道。

    叶飞道:“面窝。”

    “..........”

    这一下三个人全都愣住了,面窝?这是什么鬼?面呢?怎么没看到?

    叶飞看了一眼三个人的表情,哈哈笑道:“面窝的外形类似于甜甜圈,只是一种叫法而已,它里面并没有真正的小麦面粉,而是用米粉和豆粉做成的,这是北湖省汉武市的一种特色早点,也可以说是特产,就像昨天吃的拔烂子一样,其它地方很少。”

    北湖省汉武市绝对是华夏名小吃的圣地之一,这是一个老工业城市,同时也是一个军事要地,也正是因为如此,在很久以前这里就汇聚了天南地北的人们,慢慢的城市越发展越壮大,同时各类小吃也是慢慢的开始流行起来。

    热干面,豆皮,烧麦,糊汤粉等等,这些全都能够一大清早的就诱惑的人们垂涎三尺,就像京南市有八绝一样,汉武市的名吃也有八绝,这面窝就是其中之一。

    金黄色的面窝,上面点缀着或碧绿或雪白的葱花,然后再撒上芝麻,吃一口外酥里嫩,香妙无比,是当地人非常喜欢的早点之一。

    “北湖省的早餐?我还真没吃过耶,我没去过那里,不过听说汉武市有很多著名的小吃,早就想尝尝了。”孙媳妇说着扭头问雯雯:“雯雯,你吃过吗?”

    雯雯下脸一红,道:“没有,我很少出京都,不过只要是叶神做的,什么我都喜欢吃。”

    “........”

    脑残粉一个。

    “北湖省我也去过一次,不过很可惜只是匆匆而过,没来得及品尝那里的美食,今天也算是弥补了以前的遗憾吧。”老太太也说道。

    叶飞简单的说了下之后,直接开始动手做。

    面窝这种美食其实只是开头的时候稍微麻烦一点,因为要将大米和大豆磨成粉,而且要想做的好吃,这个粉还不能干磨,要浸泡到大米和大豆吸饱水分之后再磨成细粉,用这种粉炸出来的面窝才最有味道。

    叶飞的第一步就是先将大米淘了一下,然后将一半大豆和大米放在了盆中,加入水浸泡起来。

    然后将另一半大豆单独的用水泡了起来。

    其实这个过程如果是正常情况下是很费时间的,要提前很久就将其泡起来,但是叶飞用的食材特殊,没多久就泡好了。

    孙媳妇在一旁认真的看着,笔在小本子上刷刷刷的狂写着,突然停了下来,问道:“叶神,为什么大豆不全都和大米一起泡?不是省事很多吗?”

    “这道美食中,大豆起到的主要作用就是帮助米浆发酵,而且里面已经加入了部分大豆,如果全都放进去,口味就变了。”

    “哦哦哦,你继续。”

    等到二者全都浸泡的吃透水分之后,叶飞将小石磨拿了出来,将大米磨成了糊状,大豆磨成豆浆,这才分别放在了两个盆里面。

    将小葱切成葱花,姜切成姜末,然后连同适量的精盐放在米糊中拌均匀,这才拿出一口炒锅放在了炉灶上。

    锅里面加入花生油,等到油温七八成热的时候,叶飞从工具架上拿过一个很特殊的工具。

    这就好像一个勺子一样,只不过和普通的勺子不同的是它的底部是凸起的。

    “这是什么?”这一下别说孙媳妇了,雯雯也好奇了,赶忙问道。

    “专门做面窝的勺子,也叫面窝模具,我们用的是前面一个头的,有些为了讲究效率,在一个柄前面会有两至三个模具,里面放入米浆之后放在锅里面炸,就像这样。”

    说着,叶飞先将适量豆浆加到了米浆里面,然后混合均匀之后,又在勺子里面撒了一点白芝麻,这才用勺子舀了半勺,由于这种特殊的勺子中间凸起,所以当米浆被舀起来之后,迅速的往边缘处流动,中间就没有了,这还是叶飞舀的少,如果稍微多一点的话,能够和勺子的凸起平行的话,会有很薄的一层。

    不过为了使得炸出来的面窝周围的厚度是均匀的,所以在下油锅之前,叶飞拿着勺子沿着顺时针的方向轻轻的滑动了一下。

    “你们可别小瞧这个动作,随着这一滑,就能够让勺子里面的米浆流动均匀,使得四周的米浆量相等,这样炸出来的面窝才是最好的。”

    稍微解释了一下,就见叶飞将勺子慢慢的放在了油里面。

    哧啦一声响,勺子里面的米浆开始变的更白,然后开始往金黄色的方向转变,等到上面的颜色快要变成金黄色的时候,叶飞将勺子拿了出来,然后将勺子里面的面窝磕在了盘子里,就见这东西一面金黄一面是白的,样子还好。

    孙媳妇看了半天,煞有劫煞的说道:“叶神,我觉得这不应该叫面窝,叫金银面圈才对。”

    叶飞笑道:“你说早了,还没结束呢。”

    说着,叶飞再次从工具架上拿过一个工具,这是一个夹子,只不过后面很长,有把手。

    用这个夹子将盘子里面的“金银面圈”夹住,又放在油锅里面炸,直到两面全都变成金黄色之后,叶飞才将其拿出来放在了另一个干净的盘子里.......

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